大井肉店のローストビーフは昭和55年頃、当時の神戸そごうで販売し始めました。
近しい人達へ振る舞っていたのですが、売って欲しいという声に応えて商品化されました。
ところが、いざ商品化してみると値段もさることながら、
当時は一般にあまり馴染みの無い料理で
ほとんど売れない時期が続きましたが、創業一族が大事にしてきた家庭料理でしたので
お客様に試食をしていただき、地道に味を知っていただくことで少しずつ認知され、
2年後には大人気の商品となりました。
何よりも高級牛肉専門店ならではの
牛肉そのものの質の良さです。
そのために大量生産はできませんがトップランクの牛肉を専門の職人が管理し、
さらに時代に合わせより良いスパイスやオーブンを導入して進化を続けています。
あっさりした舌触りと旨味が味わえる黒毛和牛の
最もローストビーフに適しているモモを使って焼き上げました。
大井肉店が自信を持ってご提供できる逸品でございます。
ネット販売をしてほしいとたくさんのお声をいただき、遂に実現致しました。
是非ご賞味ください。
※通常は付属のローストビーフソースは瓶になりますが、店頭にて定評がございます
小袋タイプのローストビーフソースのお届けとなる場合がございます。※
予めご了承下さいます様、お願い申し上げます
●ローストビーフ:【原材料】牛肉(国産)、食塩、香辛料、米粉、たまねぎ、乳糖、ブドウ糖、植物たん白、水あめ、砂糖、たん白加水分解物、酵母エキス、食用油脂、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、ビーフエキス調味料、ガーリック、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・乳を含む)
【本品に含まれるアレルギー物質】特定原材料…乳成分 特定原材料に準じるもの…牛肉・大豆
●ローストビーフソース:【原材料】糖類(異性化液糖(国内製造)、水飴、砂糖)、醸造酢、醤油、乾燥玉ねぎ、食塩、酵母エキス、香辛料、鰹エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
●生ホースラディッシュ:【原材料】水飴、植物油、砂糖、食塩、食物繊/ミョウバン、酸化防止剤(V・C)、香料
【賞味期限】
冷凍保存で21日
※ローストビーフは、冷蔵庫で自然解凍の上お召し上がりください。
電子レンジや常温での解凍は、商品の品質をおとすことになりますので、
冷蔵庫での解凍をお願い致します。
こちらの商品は、簡易包装・木箱入り(ご贈答用)の発送をお選びいただけます。
ORB-80Mの折箱サイズは、175mm×230mm×90mmです。
ORB-100MHの折箱サイズは、175mm×230mm×90mmです。
ローストビーフ モモ
¥8,640(税込)
商品詳細情報
- システム商品コード
- 000000000085
- 特殊表示
- 数量1につき1
- 送料について
- 配送先1件につき1梱包、10,800円以上(税込)のご購入で送料無料!!となります。 (北海道・沖縄は別途送料660円となります。)
お届けに関するご注意
- ・ヤマト宅急便クール冷凍便での発送となります。
- ・ご自宅用などでご使用になられる日がお決まりの場合は、商品希望到着日をご使用になられる前日にご指定下さいませ。商品到着後、外箱から取り出していただき冷蔵庫にて自然解凍の上、お召し上がり下さい。
お届け荷姿・簡易包装(ORB-80M・ORB-100M用)
※こちらの商品はのし紙をお付けできません。ご了承下さい。
お届け荷姿・木箱入(ORB-80MH・ORB-100MH用)
※こちらの商品はのし紙をお選びいただけます。
生肉及び味噌漬けに関しましては、小笠原諸島と伊豆諸島へはクール便の取扱がないためお届けできません。ご了承下さい。
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カテゴリー識別コード:roast-beef-pork